.

0 (hodnocen0 x )

(1.3) Půjčeno:5x 

BK

1. vyd.

Praha : Scientia, 1996

89 s. : il. (některé barev.) ; 30 cm

ISBN 80-7183-027-5 (brož.)

000013447

1. Organické látky — uhlovodíky 7 // 1.1 Prozatím bez názvu 8 // 1.2 Ropa a zemní plyn 14 // 1.3 Ropné produkty 15 // 2. Deriváty uhlovodíků 19 // 2.1 Co jsou deriváty uhlovodíků 19 // 2.2 Reakce, kterými vznikají deriváty uhlovodíků 21 7.2 // 2.3 Některé důležité halogenderiváty 22 // 2.4 Hydroxyderiváty 23 // 2.5 Aldehydy, kyseliny, ketony 26 // 2.6 Aminy 29 // 2.7 Nitrosloučeniny 29 // 3. Vzorce a názvy organických sloučenin 32 // 4. Plasty a syntetická vlákna 34 // 4.1 Polyethylen 34 // 4.2 Ostatní látky vznikající polymerací jednoho monomeru 35 // 4.3 Látky vznikající z více monomerů 36 // 4.4 Plasty vyrobené z přírodních makromolekulámích látek 37 // 4.5 Vlastnosti plastů 38 // 5. Užité organické látky 41 // 5.1 Léčiva 41 // 5.2 Drogy 44 // 5.3 Výbušniny 46 // 5.4 Barviva 47 // 6. Přírodní látky 50 // 6.1 Sacharidy 50 // 6.2 Tuky 55 // 6.3 Bílkoviny 59 // 7. Změny energie při chemických reakcích 64 // 7.1 Termochemie 65 // 7.2 Spalování neboli hoření 67 // 7.3 Paliva 70 // 7.4 Energie organismů 71 // 8. Chemické reakce v organismech — biokatalyzátory 73 // 9. Oxidace a redukce 77 // 9.1 Oxidačně redukční děje 77 // 9.2 Reakce kovů s vodou 79 // 9.3 Galvanické články 79 // 9.4 Elektrolýza 81 // 10. Chemické výpočty 84 // 11. Návody k laboratorním pracím 87 // 11.1 Uhlovodíky 87 // 11.2 Kyslíkaté deriváty uhlovodíků 87 // 11.3 Organické kyseliny a estery 88 // 11.4 Redukční schopnosti sacharidů 88 // 11.5 Reakce škrobu 88 // 11.6 Tuky a mýdla 89 // 11.7 Bílkoviny 89

(OCoLC)36881930

cnb000115347