.

0 (hodnocen0 x )

(7) Půjčeno:14x 

BK

Vyd. 1.

Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1997

206 s. : il. ; 28 cm

ISBN 80-7080-288-X (brož.)

1. dotisk 1999, 2. dotisk 2001

Biopolymery - izolace (proces) - učebnice vysokošk.

000042505

OBSAH // 1. ÚVOD... 5 // 2. SEPARAČNÍ TECHNIKY BIOMAKROMOLEKUL...8 // 2.1 FÁZOVÉ SEPARACE...8 // 2.1.1 Klasické separační techniky... 8 // 2.1.2 Extrakce do dvoufázových vodných systému... 16 // 2.2 Membránové procesy...22 // 2.3 CHROMATOGRAFICKÉ METODY...39 // 2.3.1 Teorie chromatografie...40 // 2.3.2 Plynová chromatografie...48 // 2.3.3 Kapalinová chromatografie...51 // 2.3.4 Vysokoúčinná kapalinová kolonová chromatografie...57 // 2.3.5 Instrumentace sloupcových chromatografických metod...58 // 2.3.6 Detekce separovaných látek...65 // 2.3.7 Aplikace HPLC...68 // 2.3.8 Iontová chromatografie...69 // 2.3.9 Celová permeační chromatografie...72 // 2.3.10 Chromatografie na měničích iontů... 85 // 2.3.11 Chromatofokusace...97 // 2.3.12 Chromatografie s reversní fází...102 // 2.4 Metody založené na molekulovém rozpoznávání...105 // 2.4.1 Bioafinitní chromatografie...105 // 2.4.2 Nespecifická afinitní chromatografie...121 // 2.4.3 Další separační techniky založené na molekulovém rozpoznávání...136 // 2.5 Elektromigrační (elektroforetické) metody...142 // 2.5.1 Volná elektroforéza...143 // 2.5.2 Zonová elektroforéza...144 // 2.5.3~ÍzoeIektrická fokusace (IEF)...154 // 2.5.4 ÄfrnltnTelektroforéza...155 // 2.5.5 Dvojrozmerná elektroforéza...157 // 2.5.6 Izolace separovaných látek z gelové matrice...157 // 2.5.7 Vizualizace separovaných látek...159 // 2.5.8 Imunoelektroforéza...162 // 2.5.9 Kapilárni elektroforéza...164

// 2.5.10 Způsoby provedení kapilární elektroforézy...170 // 2.5.11 Aplikace elektroforézy v biochemii, biotechnologii a dalších oblastech.176 // 2.5.12 Analytické aplikace elektroforetických metod...178 // 3. IZOLACE BIOMAKROMOLEKUL...182 // 3.1 ÚVOD...182 // 3.2 ZÁKLADNÍ IZOLAČNÍ KROKY...183 // 3.3 Homogenizace a solubilizace materiálu...184 // 3.4 Separace buněk z kultivačního media...184 // 3.5 Dezintegrace buněk...185 // 3.5.1 Fyzikální způsoby dezintegrace...186 // 3.5.2 Chemické způsoby dezintegrace...190 // 3.5.3 Enzymové způsoby dezintegrace...192 // 3.6 Koncentrace a obohacování roztoků...193 // 3.7 Zajištění sterility surových preparátů... 194 // 3.8 PURIFIKACEBIOMAKROMOLEKUL...195 // 3.8.1 Strategie a taktika purifikace...196 // 3.8.2 Odsolování... I99 // 3.8.3 Požadavky na čistotu preparátů...201 // 3.8.4 Hodnoceni účinnosti purifikace...202 // 3.9 Koncentrace izolovaných preparátů a jejich konečná úprava...203 // 3.10 Kriteria čistoty preparátů...204

(OCoLC)38297228

cnb000276461