|
|
.
|
|
|
0 (hodnocen0 x )
|
|
|
BK
|
|
|
Příručka
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Praha : Naše vojsko, 1992
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
ISBN 80-206-0140-6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
000077982
|
|
|
Rekat.
|
|
|
Předmluva a úvod, aneb přírodou k domácnosti ... 5 // Jak a co pěstovat ... 11 // Co lze pěstovat v bytových podmínkách a na balkóně ...22 // Přehled některé dostupné literatury o léčivých aromatických rostlinách ...38 // Dotna nově a hospodárně ...40 // Zavařování a konzervace ...41 // Zelenina ...46 // Karcinogény, vitaminy, maso, polotovary ...57 // Moučné výrobky ...74 // Nápoje ...82 // Uskladňováni potravin ...85 // Různé ...88 // Vrátíme se? ...92 // Nezapomínejme na houby ...111 // Vztah k houbám ...111 // Využívání hub ...112 // Využitelné a nedoceněné houby ...115 // Kuchyňské úpravy hub ...118 // Závěr ...121
|
|
|
cnb000068510
|
Dotazy a připomínky