Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 05.10.2019. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
(9) Půjčeno:9x 
BK
Příručka
Vyd. 1.
V Praze : Levné knihy KMa, 2008
xii, 239 s. : il. ; 25 cm
Externí odkaz    Obsah 

objednat
ISBN 978-80-7309-572-7 (brož.)
angličtina
Obsahuje bibliografii na s. 220-221, bibliografické odkazy a rejstřík
000179325
OBSAH // Úvodní slovo IX // Předmluva X // Úvod 1 // První část // FUNKCE POTRAVIN // 1 • Seznamujeme se s nutraceutiky 6 // Některé pojmy • Bochník chleba, džbánek vinai // 2 • Měníme přístup ? výživě _ 11 // Vznik hnutí: „ Více živin znamená více pro zdraví“ • Stárneme elegantně: Pátrání po Metuzalémovi • Průkopníci nových směrů // 3 • Nejlepší obrana: Pestrá strava versus doplňky 16 // Časy, ty se určitě mění • Žádná kouzla // 4 • Žijte déle, vypadejte mladší, citte se lépe 23 // Odpovědna rakovinu • Zlomená srdce: kardiovaskulární choroby • Boj s tukem: obezita a hypertenze • Žít intenzivněji, žít déle • Fanfára pro volné radikály // 5 • Tucet mocných: . // Dvanáct nejlepších zdrojů fytochemických látek 39 // Rajčata • Brukvovitá zelenina • Sója • Celá zrna // • Citrusy • Listová zelenina • Červené, oranžové a žluté ovoce // • Červená, oranžová a žlutá zelenina • Ryby • Ořechy a semena // • Fazole a luštěniny • Česnek a cibule // 6 • Nové antioxidanty a nové sloučeniny 59 // Červené víno • Houby • Zázvor • Kyselina gama-linolenová (GLA) // • Kurkuma • Zelený čaj • Borůvky • Zelené potraviny • Ginkgo biloba • Koenzym Q10 • Závěr // Druhá část // —««9- ’ ’ // RECEPTY // 7 • Několik poznámek přípravě 82 // Bylinky a další náhražky • Vaříme fazole a luštěniny • Vaříme zrna
// 8 • Rajčata 86 // 9 • Brukvovitá zelenina 95 // 10 • Sója 104 // 11 • Zrna 114 // 12 • Citrusy 125 // 13’ • Listová zelenina 134 // 14 • Červené, oranžové a žluté ovoce 143 // 15 • Červená, oranžová a žlutá zelenina 152 // 16 • Ryby 160 // 17 • Ořechy a semena 170 // 18 • Luštěniny 179 // 19 • Cibule a česnek 190 // Dodatek: Kde najít íytochemické látky 199 // Poznámky 201 // Bibliografie a doporučený seznam četby 220 // Rejstřík 223 // I // VIII
(OCoLC)259736978

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC