Úplné zobrazení záznamu

Toto je statický export z katalogu ze dne 09.05.2020. Zobrazit aktuální podobu v katalogu.

Bibliografická citace

.
0 (hodnocen0 x )
EB
EB
ONLINE
1. elektronické vydání
Grada 2013
1 online zdroj (128 stran)
Externí odkaz    Plný text PDF 
   * Návod pro přístup 


ISBN 978-80-247-8612-4 (online ; pdf)
ISBN 978-80-247-8613-1 (online ; epub)
ISBN 978-80-247-4648-7 (print)
V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás i ve světě a neustále rostoucí počet restaurací, které nabízejí širokou škálu skutečných pivních zážitků, byl pohnutkou pro vznik této publikace. Má pomoci, bez do nudných detailů, k orientaci všem, kdo ještě tápou, co je svrchně a co spodně či spontánně kvašené pivo, co znamená Ale, Pale Ale, Weizen, Bock, Lambic, Radler, Abbey, Märzen, Kriek, Frambozen etc. Vždyť pivo není jen všude podávané, téměř unifikované Europivo nadnárodních pivovarských skupin. Svět pivních druhů je daleko rozmanitější, plný chutí a vůní, a pro milovníky kvalitního pivního moku skutečný požitek. A kdo se nebojí experimentovat, může si pivo uvařit i doma, jak dokládá závěrečná kapitola..
001485866

Zvolte formát: Standardní formát Katalogizační záznam Zkrácený záznam S textovými návěštími S kódy polí MARC